Spinat auf dem Balkon anbauen: Tipps für den Zeitpunkt, Blumenkasten, die richtige Pflege usw.
Die Aufnahme von Spinat in Ihren Balkongarten ist eine gute Wahl, da der Anbau leicht zu erlernen ist und die wunderbaren selbst angebauten Blätter reich an Nährstoffen sind. Spinat enthält die Vitamine A, C, Eisen, Kalzium und viele Verbindungen, die als Antioxidantien und Krebsbekämpfungsmittel wirken.
Schon 6 bis 8 Wochen nach der Anpflanzung können Sie die ersten frischen Spinatblätter haben und die Pflanze ist wirklich einfach zu kultivieren. Da es so viele Möglichkeiten gibt, können Sie mehrere Sorten in einer bestimmten Reihenfolge anpflanzen und das ganze Jahr über von den Vorteilen ihrer grünen, gesunden Blätter profitieren. Wie Sie Spinat auf dem Balkon anbauen können, erfahren Sie im Folgenden!
Inhaltsverzeichnis
Spinat auf dem Balkon anbauen – Tipps und Pflege
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Aufgrund seiner Anpassungsfähigkeit und seines hohen Ertrags ist Spinat eine beliebte Pflanze für Stadtgärtner, die den begrenzten Platz optimal nutzen wollen.
Wann sollten Sie Spinat pflanzen – der Zeitpunkt?
Ab Anfang September bis Anfang Oktober sollten Sie winterharte Spinatsorten pflanzen. Für eine optimale Keimung der Spinatsamen liegt die ideale Bodentemperatur zwischen 7 und 24 Grad Celsius. Der ideale tägliche Temperaturbereich für dieses grüne Gemüse liegt bei 15 – 21 Grad Celsius. Obwohl die Pflanze Temperaturen von bis zu 29 °C vertragen kann, könnte sie bei zu hohen Temperaturen zu früh schießen und einen unangenehm bitteren Geschmack haben.
Die richtige Größe des Topfs
Sie können Spinatpflanzen in Töpfen, Blumenkästen, Kübeln usw. mit einem Durchmesser von mindestens 35 cm anbauen. Der Boden muss jedoch nicht sehr tief sein, damit sie gut gedeihen. 3 oder 4 Spinatpflanzen passen in einen Behälter dieser Größe. Anzuchttaschen sind eine Alternative zu den traditionelleren Terrakotta-Behältern für den Spinatanbau auf dem Balkon. Staunässe ist ein echtes Problem. Achten Sie deshalb darauf, dass der von Ihnen gewählte Behälter viele Löcher zur Entwässerung hat.
Den Abstand beachten
Setzen Sie die Spinatpflanzen mit einem Abstand von 7 – 8 cm. Lassen Sie für jede Pflanze etwas mehr Platz, wenn Sie größere Blätter ernten möchten. Zu kleine oder zu große Blätter können den Geschmack beeinträchtigen. Achten Sie also darauf, dass die Pflanzen nicht zu dicht beieinander oder zu weit voneinander entfernt wachsen.
Pflanzen Sie in hochwertige Blumenerde
Die Verwendung von Gartenerde in Töpfen ist keine gute Idee. Gartenerde entwässert in der Regel nicht gut genug, wenn sie in Töpfe gefüllt wird. Wählen Sie stattdessen eine Blumenerde, die reich an organischen Stoffen ist und eine gute Drainage aufweist. Bevor Sie Ihre Spinatsetzlinge einpflanzen, sollten Sie der Mischung eine oder zwei Handvoll Kompost oder Wurmkot hinzufügen.
Spinatpflanzen brauchen Sonnenlicht
Wie Sie den Blumenkasten für den Herbst bepflanzen und bis wann die Blumen draußen bleiben können
Mit welchen Exemplaren können Sie den Blumenkasten für den Herbst bepflanzen und bis wann können sie eigentlich unversehrt draußen bleiben?
Für ein optimales Wachstum des Spinats sollten Sie ihm täglich 6 bis 8 Stunden direktes Sonnenlicht bieten. Auch wenn Spinat in halbschattigen Bereichen mit nur 3 oder 4 Sonnenstunden pro Tag nur langsam wächst, wird er dennoch gedeihen. Wenn Sie die Pflanzen vor dem intensiven Mittagslicht schützen, können Sie das Verblühen hinauszögern und die zarten Blätter noch ein oder zwei Wochen länger genießen.
Spinat aussäen oder Setzlinge anbauen
Sie können mit der Anpflanzung beginnen, sobald Sie Ihre Behälter ausgewählt und mit der Anzuchtmischung gefüllt haben. Sie können die Samen entweder aussäen oder sie direkt einpflanzen. Wenn die Spinatsamen direkt in die Erde gepflanzt werden, dauert es zwischen 5 und 10 Tagen, bis sie keimen, und die jungen Pflanzen reifen schnell zu ausgewachsenen Spinatblättern heran. In Töpfe sollten Sie Spinatsamen etwa 0,6 cm bis 1,3 cm tief säen.
Gießen Sie Ihre Pflanzen regelmäßig
Es ist wichtig, den Boden nach der Aussaat von Spinatsamen häufig zu befeuchten, damit er feucht bleibt, aber nicht durchnässt wird. Um zu verhindern, dass unreife, empfindliche Samen beim Gießen der Töpfe verstreut werden, ist eine Sprühflasche eine gute Investition. Wenn Sie Ihre Spinatblätter trocken und krankheitsfrei halten wollen, während sie sprießen und wachsen, gießen Sie sie, wenn sich der oberste Zentimeter des Bodens trocken anfühlt, und richten Sie den Wasserstrahl auf die Bodenlinie.
Wann kann man Spinat ernten?
Etwa 6 – 8 Wochen nach der Aussaat kann der Spinat erstmals geerntet werden. Ernten Sie entweder die gesamte Spinatpflanze auf einmal oder entfernen Sie selektiv die äußersten ältesten Blätter, während Sie die kleineren Blätter reifen lassen. Spinat schmeckt am besten, wenn er geerntet wird, solange die Blätter noch jung und zart sind, aber wenn die Pflanzen zu blühen beginnen, lässt der Geschmack nach. Wenn Sie Spinat auf dem Balkon anbauen und Anzeichen einer Blüte entdecken, ist es an der Zeit, die Pflanzen zu ernten und neu zu beginnen.
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Titelbild: TG23/ Shutterstock
