Ananas schneiden – 3 simple Schritt-für-Schritt-Anleitungen

von Rafaela Riedemann

ananas schneiden anleitung würfel scheiben dekorativ

Zu den beliebtesten tropischen Früchten, die mit einem außergewöhnlichen Aroma für einen wahren Genuss sorgen, gehört zweifellos die Ananas. Nicht nur besonders köstlich, sondern auch reich an Vitalstoffen, Mineralien und Spurenelementen ist die attraktive südliche Frucht. Am besten schmeckt die Ananas frisch. Im Vergleich zu anderen Früchten, ist die Ananas nicht ganz einfach zu handhaben. Deshalb zeigen wir Ihnen im folgenden Beitrag, wie man richtig und am leichtesten eine Ananas schneiden kann. Drei einfache Anleitungen haben wir für Sie bereitgestellt.

Die erste Variante

ananas richtig schneiden krone boden entfernen

Legen Sie die Frucht auf ein Schneidebrett und nehmen ein langes, scharfes Messer. Schneiden Sie circa 2 cm unter der Krone ab. Schneiden Sie auch ungefähr 1 cm vom Boden ab. Die Krone könnten Sie verwenden, um selbst eine Ananas zu ziehen.

ananas schälen und schneiden großes messer konturen folgen

Stellen Sie nun die Ananas hochkant auf das Schneidebrett. Schneiden Sie dünn die Schale von den Seiten von oben nach unten ab, indem Sie der Kontur der Frucht folgen.

ananas schneiden anleitung vierteln aufschneiden

Ananas schneiden
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Halbieren und dann vierteln Sie die bereits geschälte Frucht.

ananas richtig schneiden vierteln stunk herausschneiden

Jetzt können Sie den harten Stunk in der Mitte der Viertel entfernen.

ananas aufschneiden schälen halbieren würfeln

Schneiden Sie anschließend die Viertel längs in zwei oder drei Teile und würfeln zum Schluss die Fruchtfleischstreifen.

Die zweite Variante

ananas richtig schneiden dekorativ scheiben ausstecher kreis stern

Schneiden Sie den Blütenansatz und den Boden ab, und schälen die Frucht, wie oben bereits beschrieben.

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Ananas schneiden
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Legen Sie die Ananas vor sich hin und schneiden sie in Scheiben.

ananas schneiden scheiben mittelstunk entfernen ausstecher kreisförmig sternförmig

Verwenden Sie einen kreisförmigen Ausstecher, um den Mittelstunk zu entfernen. Möchten Sie kunstvolle Ananasscheiben kreieren, mit denen Sie Obstsalate und Desserts verzieren, können Sie auch einen sternförmigen Ausstecher verwenden.

Die dritte Variante

ananas aufschneiden hochkant aufstellen langes messer

Legen Sie die Ananas auf das Schneidebrett und entfernen die Krone und den Boden.

Stellen Sie die Ananas hochkant und halbieren sie.

ananas schneiden halbieren mittelstunk als dreieck herausschneiden

Legen Sie die eine Ananashälfte vor sich hin und schneiden den Mittelstunk als Dreieck heraus.

Halbieren Sie anschließend die beiden Hälften. Schneiden Sie das Fruchtfleisch in Scheiben, ohne die Schale durchzuschneiden.

ananas schneiden halbieren stunk entfernen würfeln

Führen Sie zum Schluss den Messer entlang des Ananasstückes, um das Fruchtfleisch von der Schale zu lösen.

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