Wie man Speisen auf Teller schön anrichtet: Tipps von Sterneköchen

von Ramona Berger
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Rezepte

Salat anrichten - Leckere Rezepte, originelle Serviervorschläge und Tipps zum Nachmachen

Möchten Sie wissen, wie Sie leckere Salate ansehnlich arrangieren und für das Auge aufwerten können? Erfahren Sie hier, wie Sie den Salat kreativ, stilvoll

  • Servierring – Reis, Couscous oder kleingewürfeltes Gemüse fällt gerne auseinander. Mit einem Speisering bleibt alles in Form. Wenn Sie keinen Servierring zur Verfügung haben, können Sie den Reis in ein Glas füllen und auf den Teller stülpen.
  • Garnierflasche oder Spritzbeutel – Diese sind hilfreich, wenn Sie perfekte Tropfen oder Linien hinzufügen möchten.
  • Spiralschneider – Wenn Sie einen Spiralschneider oder Julienne-Schäler haben, können Sie die Präsentation selbst der einfachsten Komponenten optisch aufwerten, wie Karotten, Gurken oder Zucchini.

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Ramona aus Frankfurt ist Mutter der zweijährigen Kaia. Ihre Leidenschaften sind Zumba, Natur und Gärtnern, was sie in ihrem Hinterhofparadies auslebt. Sie sucht ständig nach Mama-Hacks und Kochtipps, um den Alltag effizienter zu gestalten. Kreative Ideen für Kinderentwicklung und aktuelle Trends in Mode und Ernährung begeistern sie ebenfalls. Seit 2013 schreibt Ramona für Deavita, stets gründlich recherchiert und oft durch Experteninterviews gestützt. Sie hat Psychologie in Freiburg studiert.