Gänsekeule mit Semmelknödel, Rotkohl und selbstgemachter Sauce

Soße zu Gänsebraten kochen mit oder ohne Rotwein – 2 Rezepte und Zubereitungstipps

Haben Sie noch nie Gans zubereitet, würde es aber gerne mal probieren? Wir erklären, wie Sie Soße zu Gänsebraten zubereiten und entfetten.