Kraut in Salz und Gewürzen wie Lorbeerblätter oder Weißwein fermentieren

Sauerkraut selber machen wie früher im Gärtopf oder direkt im Glas fermentieren – Tipps und Rezept

Sie können das Kraut im Gärtopf oder im Weckglas fermentieren und wir erklären, wie genau Sie Sauerkraut selber machen und verfeinern können.