Herzhafte Muffins für jeden Geschmack – 12 einfache Rezepte
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Muffins sind breit beliebtes Fingerfood für große und kleine. Salzig zubereitet lassen sich die kleine Kuchlein als Vorspeise neben Salat servieren oder als leckere Häppchen auf Party.
mit Haferflocken, Speck und Oliven
Als Fingerfood oder zur Begrüßung auf einer Party sind leichte herzhafte Muffins immer eine gute Idee. Kinder mögen sie besonders,
Rezepte
Herzhafte Muffins backen - Grundrezept und 3 gesunde Ideen
Zutaten:
- 200 g Mehl
- 50 g Haferflocken
- 1/2 Pck. Backpulver
- 50 g Feta Käse klein geschnitten
- 50 g Speckwürfel
- 100 g Oliven klein geschnitten
- 1 Zwiebel
- 1 Ei
- 50 ml Öl
- 250 ml Buttermilch
- Salz, Pfeffer, Oregano, Thymian
- 50 g geriebener Käse zum Bestreuen
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