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Rezepte mit Aquafaba: Was Sie mit der veganen Alternative zum Eischnee zubereiten können

Wir präsentieren Ihnen ein Aquafaba - hergestellt aus dem Kochwasser von Kichererbsen oder Bohnen, der Zutat ist als veganer Ersatz vom Eischaum populär geworden. Heutzutage sind zahlreiche Rezepte mit Aquafaba zu finden - wir verleihen Ihnen einen Überblick, was Sie zu Hause zubereiten können.