Welche Pflanzen harmonieren mit Mangold? Gute und schlechte Nachbarn im Beet

Mit welchen Pflanzen versteht sich Mangold besonders gut und mit welchen gar nicht?

von Elke Schneider
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Mangold ist ein vielseitiges und pflegeleichtes Gemüse, das in vielen Gärten einen festen Platz hat. Damit er optimal wächst, ist die richtige Pflanznachbarschaft entscheidend. Während einige Pflanzen das Wachstum von Mangold fördern, können andere durch Konkurrenz um Nährstoffe, Schädlinge oder Wurzelausscheidungen negative Auswirkungen haben.

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Das sind die perfekten Begleiter für Mangold

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Folgende Pflanzen können das Wachstum von Mangold fördern, indem sie Nährstoffe im Boden verbessern, Schädlinge abwehren oder einfach durch geringe Konkurrenz um Ressourcen das ideale Umfeld bieten.

Schwachzehrer (geringe Nährstoffkonkurrenz)

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Schwachzehrer wachsen meist schnell, haben flache Wurzeln und benötigen wenig Stickstoff. Sie beanspruchen den Boden nicht übermäßig und hinterlassen ihn oft in einem guten Zustand für nachfolgende Kulturen. Besonders in Mischkulturen sorgen sie dafür, dass der Boden nicht ausgelaugt wird und unterstützen das gesunde Wachstum anderer Pflanzen.

  • Karotten: Lockern den Boden mit ihren Wurzeln und fördern das Wachstum.
  • Radieschen: Schnellwüchsig, benötigen wenig Platz und Nährstoffe.
  • Salate (z. B. Kopfsalat, Feldsalat, Römersalat): Flachwurzelnd und nicht konkurrenzstark.

Schatten- & Feuchtigkeitsspender

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Das sind Pflanzen, die den Boden vor direkter Sonneneinstrahlung schützen und die Feuchtigkeit länger speichern. Diese Funktion ist besonders wertvoll für Mangold, da er einen gleichmäßig feuchten Boden bevorzugt und bei zu viel Hitze oder Trockenheit anfällig für Schossen wird.

  • Kapuzinerkresse: Bildet dichte Blattpolster, hält den Boden feucht und zieht Schädlinge von Mangold weg.
  • Zucchini & Kürbis: Große Blätter spenden Schatten und unterdrücken Unkraut.
  • Buschbohnen: Lockern den Boden mit ihren Wurzeln und helfen, Feuchtigkeit zu speichern.
  • Rhabarber: Hat große Blätter, die Schatten spenden und den Boden kühlen.

Natürliche Schädlingsabwehr für Mangold

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Mangold ist zwar eine robuste Pflanze, aber trotzdem anfällig für bestimmte Schädlinge wie Blattläuse, Erdflöhe und Minierfliegen. Anstatt auf chemische Pflanzenschutzmittel zurückzugreifen, kann eine durchdachte Mischkultur helfen, Schädlinge auf natürliche Weise fernzuhalten. Folgende Pflanzen geben Duftstoffe ab, die Schädlinge abschrecken, während andere Nützlinge anlocken, die Schädlinge vertilgen.

  • Zwiebeln & Knoblauch: Verströmen einen intensiven Geruch, der Blattläuse und Minierfliegen abschreckt.
  • Ringelblumen & Tagetes: Vertreiben Nematoden und locken nützliche Insekten wie Marienkäfer an.
  • Dill & Fenchel: Ziehen Schwebfliegen an, deren Larven Blattläuse fressen.
  • Kapuzinerkresse: Lockt Blattläuse gezielt an und hält sie so von Mangold fern (Fangpflanze).
  • Salbei & Thymian: Verströmen ätherische Öle, die Schädlinge wie Erdflöhe vertreiben.

Bodenverbesserer (lockern den Boden & spenden Nährstoffe)

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Ein lockerer, nährstoffreicher Boden ist die Grundlage für kräftige und widerstandsfähige Pflanzen. Bodenverbesserer sind Pflanzen, die den Boden durch ihre Wurzeln auflockern, Nährstoffe spenden oder Humus anreichern. Besonders für Mangold, der einen tiefgründigen, lockeren und gut durchlüfteten Boden bevorzugt, sind solche Begleitpflanzen ideal.

  • Hülsenfrüchte (z. B. Bohnen, Erbsen, Lupinen): Binden Stickstoff im Boden und verbessern die Bodenstruktur.
  • Dill & Koriander: Tiefwurzelnd, lockern den Boden und fördern Bodenlebewesen.
  • Spinat: Wurzelt tief, lockert den Boden und kann als Gründüngung genutzt werden.
  • Borretsch: Fördert Humusbildung und verbessert die Bodenstruktur.
  • Ringelblumen & Tagetes: Wirken gegen bodenbürtige Schädlinge und fördern die Bodenfruchtbarkeit.

Welche Pflanzen vertragen sich nicht mit Mangold?

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Nicht jede Pflanze harmoniert gut mit Mangold. Einige entziehen dem Boden zu viele Nährstoffe, fördern Schädlinge oder hemmen das Wachstum durch Wurzelausscheidungen. Damit Ihr Mangold kräftig wächst und eine reiche Ernte liefert, sollten Sie diese ungünstigen Nachbarn meiden.

Starkzehrer (hoher Nährstoffbedarf, starke Konkurrenz um Bodenressourcen)

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Starkzehrer entziehen dem Boden viele Mineralien, insbesondere Stickstoff, und können das Wachstum von Mangold beeinträchtigen, wenn sie zu nahe beieinander gepflanzt werden. Wenn Mangold neben Starkzehrern wächst, müssen die Pflanzen um die gleichen Bodenressourcen kämpfen, was das Wachstum des Mangolds verlangsamen kann.

  • Kohlarten (z. B. Brokkoli, Blumenkohl, Rosenkohl, Weißkohl, Rotkohl): Sie entziehen dem Boden große Mengen an Nährstoffen, die Mangold benötigt.
  • Kartoffeln: Diese Pflanzen haben ein tiefes Wurzelsystem und entziehen dem Boden viel Stickstoff und andere Nährstoffe.
  • Mais: Mais hat einen hohen Nährstoffbedarf und benötigt viel Platz, was Mangold um seine Ressourcen konkurrieren lässt.
  • Sellerie: Sellerie ist ebenfalls ein Starkzehrer und kann Mangold die benötigten Nährstoffe streitig machen.

Familienkonkurrenz (gleiche Pflanzenfamilie, ähnliche Nährstoffansprüche & Krankheiten)

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Pflanzen aus derselben Pflanzenfamilie haben oft ähnliche Bedürfnisse an Nährstoffen, Wasser und Bodenbedingungen. Sie sind zudem anfällig für ähnliche Krankheiten und Schädlinge.

  • Rote Bete: Mangold und Rote Bete gehören zur gleichen Familie und können ähnliche Schädlinge und Krankheiten wie Blattfleckenkrankheiten anziehen.
  • Spinat: Auch Spinat gehört zu den Fuchsschwanzgewächsen und hat ähnliche Nährstoffansprüche wie Mangold, was zu Konkurrenz um Bodenressourcen führen kann.
  • Zuckerrübe: Zuckerrübe entzieht dem Boden ebenfalls viele Nährstoffe, was Mangold bei der Entwicklung behindern kann.
  • Futterrübe: Ähnlich wie Zuckerrüben können auch Futterrüben Mangold um die gleichen Ressourcen konkurrieren lassen.

Pflanzen mit hohem Schädlingsrisiko

erdbeeren pflanzen mit hohem schädlingsrisikoZur Galerie

Es gibt auch einige Pflanzen, die Schädlinge anziehen oder Krankheiten fördern, die Mangold negativ beeinflussen können. Es ist wichtig, solche Pflanzen zu meiden, um Mangold vor Schäden zu schützen und sein Wachstum zu fördern.

  • Erdbeeren: Erdbeeren können Pilzkrankheiten wie Erdbeer-Schimmel verbreiten, die auch Mangold betreffen könnten. Sie ziehen auch Schnecken an, die sowohl Erdbeeren als auch Mangold schädigen können.
  • Tomaten: Tomaten sind anfällig für Blattkrankheiten und Kraut- und Braunfäule, die sich leicht auf benachbarte Pflanzen wie Mangold ausbreiten können.

Hier finden Sie hilfreiche Tipps, wie Sie Mangold richtig anbauen und pflegen.

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Elke aus Dresden ist Mutter der 5-jährigen Elise. Sie liebt DIY-Projekte, kreative Wohnideen und testet alle Bastelmaterialien selbst, um praxistaugliche Tipps zu geben. Gesunde Ernährung, Familienorganisation und alltagstaugliche Lifehacks begeistern sie ebenso. Seit 2015 erstellt sie Content mit fundierten Recherchen und verständlichen Lösungen. Nach ihrer Zeit bei Archzine setzt sie ihre Arbeit nun bei Deavita fort. Sie hat in Dresden Literatur, Kunstgeschichte und Philologie studiert.