Online kochen – neue Technologie für Essenszubereitung

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Dank der neuen Technologie Collaborative Cooking ist es möglich, das Abendessen im Büro zuzubereiten! Christian Isberg, Petter Johansson Kukacka, Lasse Korsgaard und Carl Berglöf stehen hinter dem spannenden Projekt für eine eigenartige Kochmaschine. Die Maschine wird durch eine digitale Plattform gesteuert, so dass jeder beim Kochen mitmachen kann, egal ob man gerade zu Hause ist, oder immer noch im Büro ist. Umso mehr – die innovative technologische Lösung fördert die Zusammenarbeit zwischen verschiedenen Menschen und bietet die Möglichkeit, dass mehrere Benutzer die Plattform gleichzeitig nutzen. So steht dem Konzept – online kochen nichts mehr im Wege.

Online kochen – zu viele Köche verderben definitiv nicht den Brei

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Die Idee “online kochen” ist sehr originell, und damit die endlosen Möglichkeiten der Maschine zu zeigen, haben sich die Designer entschieden, eine eigenartige Kochshow zu organisieren. Die Teilnehmer – fünf Chefs, jeder vor seinem Computer, haben zusammen eine Speise zubereitet. Mehr als 35 verschiedene Funktionen ermöglichen die Arbeit der Köche, die Maschine hat ein benutzerfreundliches Interface und äußerst leichte Bedienung. Die Teilnehmer können die Zutaten mischen, Gewürze zugeben, umrühren, braten, backen und viel mehr. Und all dies – in Echtzeit. Das Einzige, was die fünf Chefs brauchen, ist Internet-Anschluss und schon können Sie zusammen diskutieren und sich austauschen. Das Experiment wird in zwei Phasen stattfinden – während der ersten Phase wird gekocht, während der zweiten – das fertige Essen gekostet und das Endergebnis besprochen und online gestellt.

Online kochen – ist die neue interaktive „Kochmaschine“ die Zukunft?

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Das Team hofft nicht nur auf ein erfolgreiches Experiment, sondern auch darauf, eine dauerhafte Veränderung zu bewirken. Könnte diese neue Technologie die Restaurants ersetzen? Oder vielleicht wird in zehn Jahren in jedem Haus eine solche Maschine montiert, so dass die Berufstätigen in der Mittagspause das Abendessen zubereiten können?

Die digitale Plattform bietet die Möglichkeit, in Echtzeit zusammen zu kochen

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Gewürze und Zutaten zugeben

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Dann im Topf alles rühren

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Kochplatte mit Internet-Anschluss und digitaler Steuerung

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