Gulaschsuppe mit Kartoffeln nach authentischem österreichischen Rezept

Name: Gulaschsuppe mit Kartoffeln
Prep time: 5 min
Total time: 29 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichisch
Ingredients: 2 Esslöffel Olivenöl; 2 Zwiebeln, geschält und fein gewürfelt; 8 Knoblauchzehen, geschält und fein gewürfelt; 8-10 Kartoffeln (je nach Größe der Kartoffeln), geschält und in kleine Stücke geschnitten; 6 Teelöffel süßes Paprikapulver; 2 Teelöffel geräuchertes Paprikapulver (optional); 1600 ml Gemüsebrühe; 6 Esslöffel Tomatenpüree; 230 ml Wasser; Salz und Pfeffer nach Geschmack

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von Yoana Benz September 7

Obwohl Gulasch ein ungarisches Gericht ist, finden Sie in diesem Artikel das Rezept für eine authentische österreichische Gulaschsuppe mit Kartoffeln!

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