Salat mit buchweizen mozzarella glutenfrei

Glutenfreier Buchweizensalat mit Mozzarella – Ein gesundes Rezept nach mediterraner Art

Dieser mediterrane Buchweizensalat mit frischem Gemüse, selbstgemachtem Dressing und leckerem Mozzarella bietet die perfekte Idee für ein gesundes Mittag- oder Abendessen. Obwohl der Buchweizen sich ähnlich wie "Weizen" anhört, enthält er kein Gluten und eignet sich somit auch für Menschen mit Glutenunverträglichkeit.