Einen Gemüsegarten anlegen und vor Wind schützen – Tipps & Tricks

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Eine alte Garten- Praxis belehrt uns, verschiedene Gürtel von hohen und niedrigen Pflanzen im Garten zu schaffen. Gewöhnlich baut man  Streifen von hochwachsenden Pflanzenarten  an,  die  das Gemüse  vor Windböen schützen. Kürzlich, um gute Gemüseernte zu erhalten, muss man natürlich sein Bestes dazu beitragen. Also, heute geht es bei uns darum, wie wir einen Gemüsegarten anlegen und diesen vor starkem Wind schützen können. Wenn Sie daran auch interessiert sind, lesen Sie einfach weiter!

Gemüsegarten anlegen – diese Pflanzarten bieten Windschutz

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Sie möchten an einem windigen Standort Gemüsegarten anlegen? Wir zeigen Ihnen die vier bevorzugten Pflanzenarten, die häufig zu diesem Zweck verwendet werden. Das sind Mais, Sonnenblumen, Besenkorn und der sogenannte Erdapfel.

Unter guten Bewässerungsbedingungen  wächst der Mais in jedem Garten sehr gut und hoch. Die Samen werden in zwei oder drei Reihen gesät. Der Abstand zwischen den Reihen beträgt 20-25 cm und so ist er auch zwischen den Pflanzen in einer Reihe. Die beste Zeit für die Aussaat ist, wenn die Bodentemperatur12-13 Grad erreicht.

Gemüsegarten anlegen – drei pflegeleichte Pflanzenarten

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Die folgenden drei Pflanzenarten sind pflegeleicht – also perfekt für alle, die zum ersten Mal einen Gemüsegarten anlegen. Sie wachsen zudem ziemlich hoch und können empfindliche Gemüsen vor dem Wind schützen. Die Sonnenblume ist auch eine hoch wachsende Pflanzenart.  Mit dem Einpflanzen von Saatgut müssen Sie genauso  wie beim Mais vorgehen, nur etwa früher,  im März oder Anfang April.

Das Besenkorn oder die Möhrenhirse (Grade Sorghum) eignet sich sehr gut für diesen Zweck. Die Samen sind klein und in der Regel werden mehr gesät als  nötig. Sie werden in der gleichen Zeit eingepflanzt, wie der Mais und die Sonnenblume.

Topinambur (Erdapfel, Jerusalem – Artischocke) kann auch dazu dienen, den Gemüsegarten vor starken Winden zu schützen. Eingepflanzt werden eigentlich die Knollen. Der einzige Nachteil ist, dass einige Knollen doch im Boden übrig bleiben können, obwohl Sie sie sorgfältig  entfernen, auf diese Weise werden Sie im Frühling Setzlinge haben.

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