Sommerzeit ist Gartenpartyzeit und wenn Sie zu den Glücklichen gehören, die einen schönen Außenbereich besitzen, werden Sie es nach all den Lockdowns sicher kaum erwarten können, sich mit…
Veganer Fleischersatz, veganer Käse, vegane Köttbullar usw. – pflanzliche Lebensmittel und Rezepte haben in den letzten 10 Jahren einen sehr langen Weg zurückgelegt und das Lebensmittelsegment der pflanzenbasierten…
Neben Stauden und Bodendeckern sind auch blühende Sträucher ein wichtiges Element einer vielfältigen und ansprechenden Gartengestaltung. Sie geben nicht nur Form und Struktur der Landschaft, sondern bringen auch…
Mit dem warmen Wetter erscheinen auch die ersten lästigen Mücken, die so manch Abend unerträglich machen können. Da sind Mittel gefragt, die gegen diese Insekten helfen. Es gibt…
Wer ausgefallene Geschmackskombinationen liebt, nutzt Erdbeeren sicherlich nicht selten als Highlight in Gemüsesalaten. Doch das ist längst nicht einzige Möglichkeit für das sogenannte Food Pairing, bei dem scheinbar…
Ob für Fingerfood, als Pizza-Belag oder als Zusatz zu raffinierten Salaten: Mit seinem milden, leicht würzigen Geschmack führt uns der Prosciutto Schinken auf eine kulinarische Reise nach Italien….
