Restaurant Design im Chefs Club by Food & Wine in New York

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Food & Wine ist ein amerikanisches kulinarisches Magazin, das unter anderem tolle Rezepte veröffentlicht. Und dieses Magazin hat nun ein wunderbares Restaurant eröffnet, das sich in New York und genauer gesagt in Manhattan befindet. Ziel dieses Restaurants ist es, verschiedene kulinarische Events zu präsentieren. Für das Restaurant Design war die Firma Rockwell Group verantwortlich.

Restaurant Design mit effektvoller, offener Küche

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Bei dem Restaurant Design des Innenbereichs ging es den Designern vorallem darum, den Bereich der Köche mit dem der Gäste zu verbinden und Ausgrenzungen zu vermeiden. Zusätzlich dazu gibt es hängende Kunstwerke, die die Gedanken der Köche einfangen. In Bezug auf die Aufteilung des Restaurants ist folgendes zu sagen:
Für das Restaurant Design in der ersten Etage wurden einfach Materialien verwendet, die perfekt zu der bereits vorhandenen Architektur passen und außerdem natürliche Farben besitzen. Darunter ist Walnuss, schwarzer Stahl, Beton, Leder. Mit Glas werden zudem mehrere interessante Akzente gesetzt, wie beispielsweise durch Vitrinen. Die erste Etage besteht im Großen und Ganzen aus vier Bereichen.

Restaurant Design mit origineller Dekoration – Salzsack in einer Vitrine

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Zum einen ist da die Bar beziehungsweise Lounge. Diese befindet sich gleich links vom Eingang und bietet Platz für insgesamt 25 Personen. Das beeindruckende an dem Restaurant Design hier ist vorallem die unwahrscheinliche Länge der Bar von 9 Metern, wodurch 7 Barstühle Platz finden. Sie besteht aus mehreren Holzarten, während die Barplatte aus Beton hergestellt wurde und effektvolle Details aus Metall besitzt. Ebenso aus Beton besteht der runde Tisch, in dem die Bar auf der gegenüberliegenden Seite endet. Er besitzt desweiteren Tischbeine aus Walnussholz.
Um das Sitzen auch komfortabel zu gestalten, werden für das Restaurant Design Barstühle aus Ledersitzen und Stahlrahmen verwendet, die verschiedene Wörter und Botschaften übermitteln, die wiederum im Leder eingeprägt sind. Zudem sind noch zwei elegante Sofas im Lounge-Bereich vorhanden, die die Form einer Niere haben.

Das Design des Restaurants mit industriellem und rustikalem Stil zugleich

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Das Restaurant Design im Essbereich besteht aus dunkleren Materialien und bietet Platz für 65 Personen. Die Tische aus Walnuss sind unterschiedlichen Höhen und Formen vorhanden, während die Stühle aus schwarzem Stahl und Lederpolstern bestehen. Der Hauptessbereich wird desweiteren durch eine große Weinwand zum Aufbwahren von verschiedenen Weinen bestimmt
Für das Geschirr des Restaurants gibt es sowohl eine elegante, als auch eine lässige Variante. Für die Herstellung ist der Keramikkünstler Jono Pandolfi verantwortlich. Das Geschirr schmückt in Kombination mit einfachem Silberbesteck, Gläsern und Servietten, die auf braunem Papier stehen, den Tisch.

Effektvolles Design für die Wand in der Küche aus blauen Fliesen

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Ein weiterer Blickfang beim Restaurant Design ist die offene Küche. Setzen Sie sich an die Theke, haben Sie die Möglichkeit den Chefkoch persönlich beim Zubereiten der Köstlichkeiten zuzusehen. Auch hier gibt es aber auch noch verschiedene Tische, die eine Tischplatte aus einem Mix aus Marmor und Walnuss besitzen. Über der Küche hängt zudem eine große Abzugshaube mit glänzender Oberfläche. Und falls Sie sich wundern sollten, was dort in der Vitrine über der Küche hängt: Es handelt sich um einen Klumpen Salz mit einem Gewicht von fast 600 kg. Für ausreichend Salz zum Würzen ist also gesorgt.

Restaurant Design – Eleganter Essbereich mit Zeichnungen an der Wand

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Desweiteren gibt es auch einen privaten Essbereich, der sich in Bezug auf das Restaurant Design vom Rest unterscheidet. Dieser befindet sich gleich neben dem Hauptessbereich. Für die Einrichtung dieses Bereiches wurden eher helle Materialien verwendet. Dazu gehören weiße Tische aus Holz im abgenutzten Look, sowie eine weiße Decke. Dieser Bereich wird vorallem für Besuche von Chefköchen genutzt. Der Bereich besitzt eine Wandtafel, an der die Gäste Nachrichten hinterlassen können. Wird die Trennwand zu dem privaten Essbereich geöffnet, kann dieser als Erweiterung zum Hauptessbereich genutzt werden.

Restaurant Design mit Blick in die offene Küche

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 Im Restaurant in New York die Arbeit der Köche beobachten

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 Hauptessbereich des Restaurants mit Platz für 65 Personen

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 Restaurant Design im Essbereich aus Braun, Grau und Schwarz

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Design von Rockwell Group.



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