Sommer 2025 wird lecker: Die TikTok Food Trends, die Sie garantiert überraschen werden

Welche Food-Trends von TikTok sollten Sie diesen Sommer 2025 unbedingt kennen? Entdecken Sie angesagte Rezepte und überraschende Geschmackskombinationen für Ihren perfekten Sommergenuss.

von Elisa Meyer
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Wenn Sie diesen Sommer TikTok öffnen, fühlt es sich an, als würde eine kulinarische Sommerparty steigen – voller bunter Bowls, erfrischender Drinks, grüner Superfoods und einem Hauch von Retro-Nostalgie. Die TikTok Food Trends 2025 sind frisch, überraschend und vielseitig – perfekt für alle, die Lust auf neue Geschmackserlebnisse haben. Ich habe für Sie die spannendsten Sommertrends zusammengestellt, die Sie garantiert inspirieren und zum Nachkochen verführen werden.

Der Sommer ist grün: Pistazie, Matcha & Pickles als Food Mood

pistazien, matcha und essiggurken grüner tiktok trend für den sommer 2025

Wer diesen Sommer durch TikTok scrollt, sieht: Die Farbe Grün dominiert – und zwar in allen Formen. Food, Drinks, sogar Interior und Nails zeigen sich in sattem Pistazien- oder Leaf-Green. Die drei Stars des Trends:

  • Pistazien-Schokolade (gern mit Crunchy-Topping oder in Pralinenform).
  • Matcha Oat Milk Floats – cremig, eisgekühlt, einfach wunderschön.
  • Pickle Drinks – vom Dirty Martini mit Gurkenlake bis hin zum Pickle-Lemonade-Mocktail.

Diese „grünen“ Trends bringen nicht nur Frische auf den Teller, sondern stehen auch für einen bewussteren, natürlicheren Lebensstil – mit Cottagecore-Vibes und einem Hauch von „Clean Girl Summer“.

Gefrorene Genüsse: Der „Frozen Everything“-Trend

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Wenn die Temperaturen steigen, braucht es Erfrischung – und genau das liefert TikTok in allen denkbaren Varianten. Der große Star dieses Sommers: „Frozen Everything“.

Was besonders beliebt ist:

  • Frozen Yogurt Bark mit frischen Beeren und Honig – perfekt für heiße Tage und optisch ein echter Hingucker.ю
  • Fruchtige Sorbet-Bowls, oft dekorativ angerichtet mit Minze, essbaren Blüten und exotischen Früchten.
  • Layered Juice Popsicles, die durch natürliche Farbschichten zum Kunstwerk werden.
  • Und für Erwachsene: Boozy Slushies mit Prosecco, Tequila oder Limoncello – süß, stark, sommerlich.

Was alle Frozen Treats gemeinsam haben? Sie sind bunt, unkompliziert und lassen sich ganz einfach zu Hause vorbereiten – perfekt für spontane Gäste oder ein gemütliches Sonnenbad auf dem Balkon.

Swicy & Swalty: TikTok spielt mit Geschmack

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reife frau mit lockigem haar in kupfer mit blonden strähnchen
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Copper Glow: Dieser Mix aus Kupfer und blonden Strähnen macht Ihren Look zum Highlight des Sommers 2025

Entdecken Sie den Copper Glow: Der Mix aus Kupfer und blonden Strähnen macht Ihren Look zum strahlenden Highlight des Sommers 2025.

Haben Sie schon von „Swicy“ gehört? Das ist die Kombination aus sweet und spicy – also süß und scharf. Ein echtes Geschmackserlebnis, das diesen Sommer viral geht. Ebenso angesagt: „Swalty“ – eine Mischung aus sweet und salty.

Beispiele für diese Geschmackshits:

  • Mango mit Chili oder Limettensaft
  • Wassermelone mit Tajín (mexikanisches Chili-Salz)
  • Cookies mit Popcorn oder gesalzenem Karamell
  • Miso-Eiscreme oder kandierter Bacon auf Pancakes

Diese Fusionen zeigen: TikTok liebt Kontraste. Und wir auch – vor allem, wenn sie so spannend schmecken!

Everything Bowls: Die neuen Charcuterie-Boards

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Wer 2023 Charcuterie Boards geliebt hat, wird 2025 die „Everything Bowls“ feiern. Statt Snackplatten gibt es jetzt Schüsseln – vollgepackt mit sommerlichen Zutaten, die sich ganz individuell kombinieren lassen.

Einige der beliebtesten Varianten:

  • Caprese-Pasta-Salat mit gegrilltem Mais
  • Quinoa-Bowl mit Gurke, Feta und Zitronen-Dressing
  • Crispy Chicken mit Ranch, Pickled Onions und Mini-Wraps für unterwegs

Warum der Trend so beliebt ist? Bowls sehen super stylisch aus, schmecken nach Sommer, sind praktisch, transportabel, kostengünstig und ideal für Gartenfeste, Picknicks oder Meal Prep. Zudem lassen sie sich je nach Vorliebe vegetarisch, proteinreich oder low carb gestalten.

Retro Revival: Süßigkeiten aus Omas Zeiten feiern ihr Comeback

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TikTok wäre nicht TikTok ohne ein wenig Nostalgie. Diesen Sommer feiern Retro Desserts ihr großes Revival – und zwar in Form von fluffigen, cremigen und herrlich altmodischen Leckereien.

Was man aktuell wieder sieht:

  • No-Bake Lemon Pies mit Keksboden und Sahnehaube
  • Jell-O Frucht-Parfaits, gerne in Pastellfarben und Schichten
  • Whipped Fluff Bowls mit Marshmallows, Kokosraspeln und Mandarinen
  • Ambrosia Salat, der eigentlich mehr Dessert als Salat ist – ein herrlich überladener Klassiker

Diese Rezepte sind oft einfach nachzumachen, benötigen keinen Backofen und sorgen für ein Gefühl von Sommerferien bei Oma – charmant, retro und absolut TikTok-würdig.

Schnelle Sommerideen – Lazy Sushi, TikTok-Chips & Co.

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Für alle, die diesen Sommer lieber snacken statt schwitzen – hier kommen die coolsten Food-Hacks für heiße Tage. Schnell gemacht, super trendy und natürlich TikTok-approved.

  • Lazy Sushi Bowl: Alle Sushi-Vibes, aber ganz ohne Rollen! Einfach Sushi-Reis, Avocado, Gurke, Nori, Lachs oder Tofu und ein Klecks Sriracha-Mayo in einer Schüssel schichten – fertig ist der Umami-Genuss zum Löffeln.
  • Geraspelter Karottensalat 2.0: TikTok gibt dem Klassiker ein Update! Ob asiatisch mit Sesamöl und Sojasauce oder mediterran mit Feta und Zitronensaft – schnell gemacht und überraschend lecker.
  • TikTok Chips aus dem Airfryer: Selbstgemachte Chips feiern ein Comeback – besonders beliebt: Salt & Vinegar, Parmesan oder Paprika-Style. Dünne Scheiben, etwas Öl und ab in die Heißluftfritteuse!

Diese Snacks sind nicht nur unkompliziert, sondern auch perfekt für die Lunchbox, das Picknick im Park oder einfach als schneller Feierabend-Hit. So schmeckt der Sommer 2025 – kreativ, bunt und total entspannt.

Pflanzlich genießen: Grillen ohne Kompromisse

vegetarische spieße zum grillen

Vegane und vegetarische Gerichte sind 2025 abwechslungsreicher denn je:

  • Gegrillter Halloumi mit frischen Kräutern
  • Bunte Gemüsespieße mit asiatischer Marinade
  • Marinierter Tofu als Steak-Alternative
  • Mediterrane Pita-Fladen gefüllt mit Gemüse und Dips

Damit zeigen die TikTok-Trends, dass pflanzliche Küche alles andere als langweilig ist – sie schmeckt frisch, würzig und macht Lust auf mehr!

Aesthetic Summer: Hamptons-Vibes & Cottagecore auf dem Teller

cottagecore trend picnic

Food-Content auf TikTok ist diesen Sommer eine Stilfrage. Zwischen „Old Money Picnic“, „Coastal Garden Party“ und „Cottagecore Lunch Date“ geht es nicht nur ums Rezept – sondern auch um die Atmosphäre:

  • Weiße Leinentücher auf dem Rasen
  • Eistee in Vintage-Gläsern
  • Frische Erdbeeren, Lavendel-Deko und Butterbrot mit Stil

Essen als Moodboard. Und ehrlich? Ich bin sowas von dabei.

Drinks, die mehr als nur cool sind

hwachae die koreanische fruchtbowle mit melone, beeren & lotusblüte

Ob mit oder ohne Alkohol – Drinks müssen 2025 visuell knallen:

  • Matcha Floats mit Schaum, Eis & Swirl
  • Hwachae – die koreanische Fruchtbowle mit Melone, Beeren & Lotusblüte
  • Mocktail Slushies in Pastellfarben

Bonus: Wer’s hübsch anrichtet, hat gleich Content für den nächsten Reel-Sound. Cheers!

Wenn Sie bis hierhin gelesen haben – ganz ehrlich: Wie viele dieser TikTok Food Trends möchten Sie jetzt sofort ausprobieren? Ich bin jedenfalls schon voll im DIY-Sorbet-Bowl-Fieber. Und mein Kühlschrank? Der ist inzwischen gut gefüllt – mit Pickles, Matcha, Wassermelone und… einer Tüte Popcorn. Man weiß ja nie.

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Elisa aus Bremen ist leidenschaftliche Autorin mit einem Faible für Design, Lifestyle und nachhaltiges Wohnen. Sie liebt das Reisen, Fotografie und das Entdecken neuer Trends. Nach über 1.000 Artikeln bei Archzine setzt sie ihre Arbeit nun bei Deavita fort. Elisa hat Journalistik in Leipzig studiert und einen Master in internationalen Beziehungen aus Paris.