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Kombucha selber machen: Anwendung und Rezept

Was ist Kombucha und wie man ihn selber machen kann, erfahren Sie in diesem Beitrag. Kombucha ist eigentlich ein Pilz, der schon seit Jahrtausenden in Asien bekannt ist. Damit wird ein Getränk hergestellt, das reich an Bakterien, Hefen, Antioxidantien, Enzyme usw. ist, die in kaum anderem Getränk enthalten sind.