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Schneidebrett reinigen – Tipps zur richtigen Reinigung von Holz- und Kunststoffbrettern

Im Haushalt kommen vor allem Holz- und Kunststoffbretter zum Einsatz, aber welche Variante hygienischer ist, bleibt umstritten. Eins ist aber sicher - egal, ob Sie Fleisch, Brot oder Gemüse schneiden, Sie sollten nach jedem Gebrauch das Schneidebrett reinigen.