Kurkuma Wurzel roh essen

Kurkuma ist ein Superfood: Wirkung und Anwendung als Heilmittel

Die Kurkuma-Wurzel ist nicht nur als Gewürz vielfältig einsetzbar. Sie zeigt auch mannigfaltige Heilwirkungen. Wissenschaftler haben jetzt herausgefunden, warum Kurkumin entzündungshemmend wirkt. Dabei gilt die Anwendung von Kurkuma zu Heilzwecken als einfach und sicher. Wichtig ist, eine Überdosierung zu vermeiden.