vegetarische Ernährung
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Wie pflanzliche Lebensmittel in der Jugend und im Alter das Herz schützen
Neue Forschungsergebnisse zeigen, dass nahrhafte pflanzliche Lebensmittel in jedem Alter eine herzgesunde Ernährung bieten. In zwei getrennten neuen Studien fanden die Autoren heraus, dass sowohl junge Erwachsene als…
Vegetarische Lebensmittel: Sind alle Diäten mit Gemüse gesund?
Kürzlich auf dem Kongress der europäischen Gesellschaft für Kardiologie veröffentliche Forschungsergebnisse zeigen, dass vegetarische Lebensmittel nicht alle gleich gesund sind. Die Studie beleuchtet die unterschiedliche Ernährungsqualität pflanzlicher Produkte…
Vegetarische Ernährung und Diäten fördern eine gesunde Alterung
Laut einem neuen Leitartikel kann die vegetarische Ernährung das gesunde Altern fördern und die globale Krankheitslast verringern. Forscher des Ärztekomitees für verantwortungsvolle Medizin überprüften klinische und epidemiologische Studien…