Garten Deko aus Gemüse – Welche Sorten eignen sich dafür?

Wie stellen Sie sich einen schönen Garten vor? Sicherlich als eine Kombination aus herrlichen, blühenden Pflanzen und viel grünem Laub. Wollen Sie dort auch einige essbare Pflanzen haben? Bestimmt! Von schön duftenden Kräutern bis zu dicht belaubten Gemüse zeigen viele essbare Pflanzen tolle Formen, Texturen und Farben. Eine Garten Deko aus Gemüse verleiht Ihrer Gartenlandschaft einerseits eine einzigartige Schönheit, anderseits können sie besonders frischen Geschmack zu Ihren Speisen hinzufügen. Lassen Sie uns heute die Grenze zwischen unserem Zier- und Nutzgarten brechen und schauen, wie essbare Pflanzen eine doppelte Aufgabe erfüllen können, indem Sie als Garten Deko aus Gemüse genutzt werden.

Garten Deko aus Gemüse – Blühender Schnittlauch

Auf den ersten Blick sieht man hier auf dem ersten Bild einen Garten voll blühender Blumen. Würden Sie doch bitte noch einmal genauer hinsehen? Diese attraktiven Blütenpflanzen  sind Schnittlauch, dessen Blätter wir häufiger kleingeschnitten in der Küche sehen und beim Kochen gebrauchen. Der Behälter ist als Garten Deko aus Gemüse mit einer optisch ansprechenden Kombination aus blühenden Zierpflanzen, buntem Blattgemüse und Kohl gefüllt.

Garten Deko aus Gemüse – Das Gewürz Lavendel

Die besten essbaren Pflanzen für eine Garten Deko aus Gemüse sind jene, die einfach zu züchten sind und auch relativ selten von Schädlingen befallen werden. Ihre Blätter zeigen manchmal sehr interessante Formen, sie sind zerzaust, holprig, stachelig etc. strukturiert, sind auch farbenfroh und haben sogar Blüten. Also mit diesen Eigenschaften können die essbaren Pflanzen nicht nur auf unseren Teller kommen, sondern auch unseren Garten verschönern. Wollen wir uns jetzt einige essbare Pflanzen anschauen, die einen dekorativen Wert haben?

Grünkohl als Garten Deko aus Gemüse

Grünkohl ist eine der beliebtesten essbaren Pflanzen in Ziergärten, da es sich perfekt als Garten Deko aus Gemüse eignet. Die gekräuselten Blätter und violetten Adern sind sehr attraktiv und fügen Textur und Farbkontrast zum Gartenlook. Der grüne und rote Kohl sind hier gezeigt, sie wachsen hier unter blühenden Pflanzen in einem Behälter zusammen. Es gibt grundsätzlich zwei Arten von Grünkohl: solcher, der in der Regel zum Essen gewachsen wird und jene Sorte, die als Zier -Kohl wegen der dekorativen Blätter bezeichnet werden kann. Dekorativer Kohl ist essbar, aber wird in erster Linie für sein Aussehen gewachsen. Er hat einen etwas bitteren Geschmack.

Garten Deko aus Gemüse – Mangold

Der Mangold ist eine andere essbare Pflanze, die leuchtend grüne Blättern auf bunten Stielen besitzt. Die Blattadern zieren die dicken Blätter und machen die Pflanze sehr attraktiv für eine Garten Deko aus Gemüse.

Kopf- und Blattsalate als Garten Deko aus Gemüse

Bunter Blattsalat ist lecker und schön. Alle Sorten des Blattsalats sind sehr einfach großzuziehen, vor allem in Blumentöpfen. Sie können die Blattsalate also problemlos als Garten Deko aus Gemüse verwenden. Essbares Blattgemüse, einschließlich Chinakohl, Kohl und Zuckerschoten, erfüllen doppelte Aufgaben in diesem Vorgarten. Sie bringen eine schöne Note in die Gartenlandschaft und werden später geerntet und gegessen.

Kräuter für die Garten Deko aus Gemüse

Bei der Garten Deko aus Gemüse könnte mit Kräutern nie etwas schief gehen. Sie sind einige der einfachsten essbaren Pflanzen, die Sie im Garten wachsen können, entweder in Containern oder direkt im Boden. Die Kräuter lassen sich gut auch mit anderen Zierpflanzen und essbaren Pflanzen kombinieren. Petersilie wird oft als ein grüner Pflanzenfüller verwendet; ihre zerzausten Blätter erstellen großen strukturellen Kontrast zu Pflanzen mit größeren Blättern. Hier sind in einem Behälter Petersilie, Aeonium und Agaven gepflanzt.
Neben Petersilie könnte man auch andere frische Kräuter im Garten wachsen wie grünes und lila Basilikum, Schnittlauch, Rosmarin, Salbei und Thymian, sie alle sind auch großartige Zierpflanzen. Salbei, Salat und andere essbare Pflanzen können sogar mit Tulpen gepaart werden und zu diesem Trio in Terrakotta-Töpfen hinzugefügt werden.

Garten Deko aus Gemüse und Obst – Obstbäume

Obstbäume bringen Schatten und Schönheit mit dem Bonus, dass sie uns mit köstlichen Früchten beschenken. Äpfel, Aprikosen, Kirschen, Zitrusfrüchte, Pfirsiche und Pflaume können Sie von Ihrem eigenen Garten bekommen, wenn Sie dort die entsprechenden Bäume pflegen. Das ist auch eine große Möglichkeit, viel Schönheit in Ihre Landschaft zu bringen. Der Frühling bringt schöne Blüten, dann folgen die attraktiven grünen Blätter und die bunten Früchte.
Unser Tipp zu dieser Garten Deko aus Gemüse: Beachten Sie, Bäume, die köstliche frische Früchte tragen, verlangen mehr Wartung und Reinigung im Garten.

Garten Deko aus Gemüse – Artischocken

Artischockenpflanzen werden zunehmend für ihren dekorativen Wert verwendet, durch ihre großen Blätter und lebendige lila Blüten zieren sie jeden Garten. Sie bieten große Textur und starken Farbkontrast in der Garten Deko aus Gemüse. Sie können die reifen Artischockenköpfe für Ihren Tisch holen und dann die auffallenden lila Blüten genießen. Artischocken sind im Gegensatz zu vielen anderen Gemüsesorten mehrjährige Pflanzen.
Die Artischockenpflanze in diesem Beet wird von blühenden Einjährigen, Rosen und einem kleinen Baum gepaart. Pfeffer Pflanzen können auch schönheitsbringend sein mit ihren bunten Früchten.

Im Garten verschiedene Arten von Kohl pflanzen

Essbare Pflanzen, wenn auch nur als Garten Deko aus Gemüse gepflanzt, brauchen fruchtbaren Boden, um ihr Bestes zu zeigen. Bereichern Sie deshalb monatlich Ihren Boden mit Kompost und Dünger, um die besten Ergebnisse zu erzielen. Egal, ob Sie Ihre essbaren Zierpflanzen essen oder nicht, das ist völlig Ihnen überlassen. Aber wenn Sie vorhaben, sie zu essen, sollten Sie keine Insektizide verwenden, sofern sie nicht für essbare Pflanzen beschriftet sind.

Das nächste Mal, wenn Sie vorhaben, bestimmte Bereiche in Ihrem Garten auszufüllen, können Sie sich ausführlicher über die essbaren Pflanzen in der Gärtnerei informieren und dann für die Garten Deko aus Gemüse wählen. Lesen Sie in Fachliteratur nach und stellen Sie sich vor, wie schön Ihre Landschaft aussehen wird, wenn Sie auch einige essbare Pflanzen dort hinzuzufügen.